Glucozamina pentru articulații: ce este, surse și forme folosite în suplimente
Publicat:
Glucozamina apare pe eticheta celor mai multe suplimente pentru articulații. Puțini cumpărători știu însă ce este de fapt, din ce se obține și ce înseamnă formele diferite trecute pe ambalaj. Rândurile de mai jos explică aceste lucruri pe scurt, fără promisiuni.
Ce este glucozamina
Glucozamina este un aminozahar: o moleculă formată dintr-un zahăr simplu, glucoza, de care este legată o grupare amino. Organismul o produce singur, din glucoză și din aminoacidul glutamină. Ea servește drept „cărămidă” pentru glicozaminoglicani, lanțuri lungi de molecule care intră în structura cartilajului și a lichidului sinovial – lichidul care umple spațiul din interiorul articulației.
Glucozamina este deci un component natural al cartilajului. Din acest motiv a ajuns unul dintre cele mai folosite ingrediente în suplimentele alimentare destinate articulațiilor. Statutul ei rămâne cel de ingredient al unui supliment alimentar: nu este medicament și nu tratează boli.
De unde provine glucozamina din suplimente
Alimentele obișnuite conțin cantități foarte mici de glucozamină. Ea se găsește mai ales în părți pe care nu le mâncăm: carapacea crustaceelor, cartilajele și oasele animalelor. Producătorii o obțin în două moduri:
- Din chitină – substanța care formează carapacea creveților, a crabilor și a homarilor. Este sursa clasică și cea mai răspândită.
- Prin fermentație – din materii prime vegetale, de regulă porumb, cu ajutorul unor microorganisme. Varianta aceasta se adresează vegetarienilor și persoanelor alergice la crustacee.
Dacă ai alergie la crustacee, citește cu atenție eticheta și caută mențiunea despre originea glucozaminei. Legislația europeană obligă producătorul să evidențieze alergenii în lista de ingrediente.
Sulfat, clorhidrat sau N-acetil: formele de pe etichetă
Glucozamina pură este instabilă, așa că în capsule ajunge legată de o altă substanță. Pe ambalaje întâlnești trei denumiri:
| Formă | Ce înseamnă |
|---|---|
| Sulfat de glucozamină | Glucozamină legată de o sare sulfat. Este forma cea mai des întâlnită în suplimente. |
| Clorhidrat de glucozamină | Glucozamină legată de acid clorhidric. Conține o proporție mai mare de glucozamină pe gram de pulbere. |
| N-acetil-glucozamină | Formă acetilată, mai rar folosită în produsele pentru articulații. |
Sulfatul de glucozamină se regăsește și în capsulele Jointerra, alături de MSM, sulfat de condroitină, vitamina C, extract de Boswellia serrata, extract de rădăcină de ghimbir, curcumină și mangan.
Cum este folosită în suplimente
Glucozamina se administrează zilnic, în cure de câteva săptămâni sau luni, nu ocazional. Producătorii o combină frecvent cu condroitina, un alt component natural al cartilajului, despre care am scris în articolul Condroitina: ce este. Multe formule adaugă MSM, vitamine și extracte din plante.
Câteva reguli practice:
- Respectă doza zilnică de pe etichetă și nu o depăși.
- Ia capsulele cu un pahar de apă, de preferat la aceeași oră în fiecare zi.
- Nu folosi suplimentul ca înlocuitor al unei diete variate și al unui stil de viață sănătos.
Pentru Jointerra, eticheta indică 2 capsule pe zi, cu apă, într-o cură de 1–2 luni, care poate fi repetată de două ori pe an.
Cine ar trebui să întrebe medicul înainte
Cere sfatul medicului sau al farmacistului dacă ai diabet, dacă iei anticoagulante sau alte medicamente zilnic ori dacă ai o boală cronică. Jointerra nu este destinat femeilor însărcinate sau care alăptează, persoanelor sub 18 ani și celor alergice la oricare dintre componente.
Dacă durerea articulară persistă, se agravează sau este însoțită de umflături, mergi la medic. Un supliment alimentar nu stabilește un diagnostic și nu înlocuiește tratamentul prescris.